がっぱあ屋　〜かっぱと一緒〜

いつ何時、いかなるところにいようとも、なかなか変えられないかっぱの習性がひとつ。
それは・・・放題巡り。もうそれはかっぱの宿命だから〜。
という訳で、不本意ながらもがっぱ地方に戻ってきたからにゃあ、行かなきゃ損々〜とばかりに
ちび族長男かっぱのちびがっぱをお供に向った場所があったのです。それがこちら

かっぱの心の郷でっす
辿り着いたのはかっぱの心の故郷・・・その名も千石の郷。
えぇ、島を離れることは苦渋の決断だったのだけれど、こちらに伺うことが出来るように
なったことだけはきっと喜ぶべきことだから〜
ちなみに今月の目玉料理は、目の前で蒸し上げられる特製うにめし。

普段は米粒モノにはあまり興味のないかっぱたちですが、このウニという響きに惹かれ
お味見をば。うん・・・蒸し上げ効果によるものかホロホロッとした仕上がりに。
さらにウニの優しい甘さがお米粒に広がり、なかなかの美味しさ。
またこのうにめしにお出汁をかけて食すのもまた乙なモノとか（がっぱ夫談）。
あ、少々脱線いたしました・・・それではいつもの前菜から

この日もたくさんの種類の野菜料理がブッフェ台にところせましと並びます。
中でもこの日のお気に入りはごぼうのから揚げ
幸運にもちょうど揚げ立てに恵まれたちびがっぱ、もう箸が止まりません
そうこうしているうちに徐々にお腹も落ち着いてきた模様。
そうなると・・・俄然、気になるのがこちらのコーナーでして。

うふふ・・・懐かしの千石スイーツたち。またお会いすることが出来、嬉しい限り。
それでは力の限り、いっただっきまっす

う〜ん、やっぱりこちらのスイーツは美味しいなぁ
待ち焦がれていた味だけに、ひと皿毎についつい盛り過ぎてしまう食いしん坊かっぱ。
う〜ん、きっと次回からはもっと落ち着いて盛れるようになれるはずだから〜。
そんな混沌のお皿の中でのお気に入りは、フルーツロールケーキ。
まわりのスポンジ生地はじんわりと言えるくらいしっとりやわらかで（スフレ系とでも
いうのでしょうか）、中にタップリと巻きこまれたクリームも
サッパリとしたお味で、う〜ん・・・これは美味しい
そうそう、今月の目玉がもういっちょ。それがこちら

念願の・・・　豊富に揃う楽しきトッピングたち
　　　セルフ巻き巻き機！
いつものスイーツコーナーにドド〜ンと鎮座していたのは
　　　　　　かっぱ念願の・・・セルフ巻き巻き機
さぁさ、これでもう怖いものな〜し
感謝の気持ちと気合を込めて・・・セルフ巻き巻きタイムの始まり始まり〜

長きにわたる島生活の中でかなり巻き巻きしてきたと自負するかっぱも、初めての機械相手に
四苦八苦。巻き終わりにはピ〜ンと立った角をこさえたいのだけれど、難しい〜
でもそこは豊富に揃うトッピングでカバー。角切りイチゴをふんだんにトッピングしたら
はいは〜い、ちびがっぱ特製パフェ出来たから〜
しかもこのソフトクリーム、きっと乳脂肪分の高いミルクが使われているのでしょう
その味たるや、濃厚で舌触りはきめ細かく、とにかく食べ応え十分で美味しいこと美味しいこと。
鬼に金棒、千石スイーツにソフトクリーム、これでまさに向かうところ敵なしだから〜
こうしてたらふくセルフ巻き巻きを楽しんだ後の〆の皿がこ・ち・ら

お気に入りのロールケーキを両の眼に据え、ガトーショコラで鼻筋を整え
オレンジ風味のマカロンで頬紅をば。うふふ・・・美人に仕上がったかしらん〜
という訳で、久方ぶりに千石詣でに興じることが出来たかっぱ一行。
さぁてお次はどちらへ〜と、早くも次の計画を練りにかかるがっぱあやだったのでした〜

助手席に陣取り、髪・・・否、毛をなびかせ風を感じるかっぱがひとり。その名もシュラ。

いつもはサムさん専用の席となっているこの席を独り占めできている喜びにひたるシュラ。
そして、どこに行くのだろう〜と期待に胸をふくらませながら、上機嫌のシュラかっぱ。
そんなこんなで３０分弱のドライブを楽しみ着いた先は動物病院・・・ではなくこちら

到着したのは海辺に建つカフェ、その名もボンヌシャンス。美味しいパスタやらオムライスが楽しめるカフェ。
しかし、かっぱのお目当てはさにあらず。今回のかっぱの目的はこちらの焼きたてワッフル。
さらにこちらのお店のテラス席は嬉しいことにワンコＯＫ
うふふ・・・美味しい時間をシュラと共有できるなんて夢みたい〜。
という訳で、シュラの社会勉強のためにというもっとらしい理由をでっち上げ、かふぇデビュー実現の
運びとなったかっぱ一行だったのです。
そんな中、ふとテラス席から海を臨むと、あれま・・・向こう側には巨大な客船の姿が。

あれは確か・・・台湾から週二回ほどやってくる大型客船、その名もスタークルーズ。
なんでだかあの客船を見ていると心拍数が上がってくるがっぱあや。う〜ん、一度探検してみたい〜。
そんな想いを抱きながら目線を横にずらしていくと・・・なんと突然視界に島在住のワンコ、ルルちんが。
さぁさ、何はともあれまずはお久しぶり〜のご挨拶から

うふふ・・・なかなかどうして友好的な関係のルルちん＆シュラ。これでまずは第一関門突破
お次は、美味しそうなものを前に果たしてこらえることが出来るのか・・・という難しいテーマに挑戦でっす

運ばれてくる美味しきものに興味津々のシュラ。う〜ん、でも残念これは人間の食べ物だから〜
この我慢するということも修行のうち。そう心を鬼にしたがっぱあやのオーダーしたものがこちら

まずやってきたのは素敵な香り漂フレーバーティー。この日はとっても暖かな日だったけれど
美味しいスイーツと共に頂くのはやっぱり温かなお茶が一番好きだから
そして本日のメインディッシュは抹茶のワッフル。それに抹茶のアイスを添・え・て
カリカリめに焼かれたワッフルに、生クリームやら餡子やらアイスをのせればもうそこはパラダイス。
海辺で愛しきもの達と美味しいものを囲めるだなんて・・・う〜ん、幸せだなぁ

がっぱあやたち人間が美味しいものを満喫中も、わりとおりこうに待つことが出来たシュラ。
我が娘ながら正直もっとバタバタするかと思っていたところの嬉しい誤算。
うふふ・・・念願だったカフェデビューは大成功
そんな楽しいひと時を終え、無事にいつものねぐらに戻ってきたシュラ。
すると・・・今度はたちまち夢の中へ一直線

あはは・・・まさにバタンキュー。
そりゃそうだだってシュラにはかなりの冒険物語だったのだから〜
という訳で、無事にカフェデビューを果たすことが出来たがっぱあや＆シュラ。
お次は是非、ここにがっぱ夫の姿もありますように。
そうだ・・・もしこんな楽しそうなシュラの姿を見たならば、感激のあまり涙を流すかも
そんな素敵な妄想にひたりつつ、こうしてシュラとの島での思い出作りに勤しんでいた
がっぱあやだったのでした〜

ひたひたと迫りくる帰還日を間近に控えたある日のこと。
最後の晩餐（否、昼餐）を楽しむべく向かった場所があったのです。それがこちら

すずぴよたっての願いで到着したのは街中にあるホテルかぱヒラさん。
迎えてくれたのは大鍋いっぱいの牛汁にかっぱの愛してやまない麗しのぷちケーキたち。
かっぱたちにはこの筋肉タップリの牛汁と美味しいケーキがあれば十分なのだけれど
今回はちといつもと様子が違っておりまして。
実は現在、九州うまかもんフェアー開催中のこちらのレストラン。
ひょんなことからこの情報を耳にしたサム父。（情報源は言わずもがな・・・ですが）
思い起こせばがっぱ地方（九州は博多）よりこちら南の島に越してきて１０数年になるサム父＆サム母。
久々に聞く故郷の料理名にふと懐かしさを感じたか、あれよあれよという間に参戦決定
という訳で、いつもの放題仲間ルルさんに加え、サム父＆サム母、さらにこれまた
急遽参戦決定したがっぱあや妹と共に最後の楽しき時を過ごすべく気合十分にて臨む
すずぴよ＆がっぱあやだったのです。そんなお目当ての料理が並ぶ一角がこちら

えぇと、ズラズラリと並ぶ料理の一部をご紹介。明太パスタにとり天にがめ煮。
ところ天やらの小鉢にとり南蛮、肉巻きおにぎりに太平燕。
実演コーナーには豚骨ラーメンやらきびなごの天ぷらやらさつま揚げなども。
うん・・・なかなかの品揃え。何かのテーマがあるってやっぱり楽しいなぁ
こうしてしばらくブッフェ台のまわりをグルグル廻り、全体の感じを掴んでから（これ重要）
かっぱチョイス皿がこちら

肝心のお味・・・これがこの料理の本当の味と思われたらちょっと誤解を生むかも〜
というのも無きにしも非ずですが、まぁ、ケンチャナヨ。
その場の雰囲気を楽しむことが、がっぱあやの一番の目的なのだから〜
そしてお楽しみのメイン料理へ。
これが食べ納め・・・と思うと、自然にトングを握る手にも力が入るがっぱあや

実は今期、４度目の訪問となっていたこの日。
迎えてくれるぷちケーキたちももうどれも見知った顔ばかりだけれど
何度、否、何個食べても飽きるということがないこちらのケーキたち。
う〜ん、やっぱり美味しいなぁ。きっとまたすぐに会いに行くから待っててね〜
そして〆にはすずぴよスペッシャルプレートをば

調子に乗って、もういっちょ

さぁ・・・これで食に関してはきっと思い残すこともないはず。
そう自身に言い聞かせ、足取り重く帰路へとついたがっぱあやだったのでした〜
そんなこんなで、懐かしのがっぱ家へと舞い戻ってきてしまった否、戻ってきた
ちびぞー＆すずぴよ。何はともあれ、まずはがっぱ家長がっぱへ無事帰還の挨拶をば。

　　かっぱ約２名無事帰還いたしました！
あいや　大好きな山羊汁見っけ〜
久方ぶりに顔を合わせるかっぱたちよりも、お土産の山羊汁たちの方に関心が高いがっぱ。
あはは・・・この食いしん坊魂が元気の源
この山羊汁飲んで体力つけて、まだまだ長生きしてもらわなきゃ
こうして長らくの夢からようやく目覚め、以前の日常生活へと舞い戻っていったかっぱたち。
さぁて、次にかっぱの琴線に触れてくれるものは一体なんぞや〜。
そんな心の声が目覚まし代わりとなり、ちと長過ぎた昼寝から順繰りに起き出してきては
目覚めの挨拶を交わしていたがっぱ家かっぱたちだったのでした〜

先日、島にて開催された産業まつりをタップリと堪能していたかっぱ一行。
多くの出店が立ち並び、あれこれと特産品が並ぶとそこはもう試食天国
色々なものをチョコチョコつまんでいると、軽めのランチ代わりになっちゃうくらいの品揃え。
でも、残念ながら、この日はここでお腹いっぱいになってはいけない理由がありまして。
それが・・・こちら

かっぱの隠れ家へようこそ　　　　大人の階段降りる〜　　　　　　　お花を生けて差し上げよう
到着したのは、もうお馴染みとなったインターかぱチネンタルホテルさん。
実は今回の滞在期間トータル２ヶ月弱のなかで訪れたのは実に４回目。
あはは・・・もしかしてがっぱあやって好きになるとそれしか見えなくなるという、難アリかっぱ
でも、ケンチャナヨ。ブッフェ台はがっぱあやの大好物で埋め尽くされ中だから〜

今回のテーマは先月と同じくイタリアンブッフェ。ふむふむ、大体は一度見知ったお馴染みの味。
そんなこんなで、放題の醍醐味である大好物ばかりでお皿を埋める〜という作戦を
ここぞとばかりに実行中のしまぞー＆がっぱあやだったのです
という訳で、えり抜きのかっぱ皿がこちら

この日も大好物のサーモンのマリネや生ハムの巻物、カプレーゼを重点的に。
うふふ・・・今回の島滞在中に何切れのサーモンを食したことか。何本の生ハム巻を平らげたことか。
そしてお皿を赤色で埋めることの出来ることの幸せよ。いやはや、お皿に元気が溢れてる
そんな中・・・久々の赤色抽出ショットの登場でっす

うふふ・・・イチゴ由来の赤も素敵だったけれど、トマト由来の赤もス・テ・キ
口からだけではなく、目からも美味しさを感じることが出来るだなんて・・・なんという幸せよ。
その幸せ気分をさらに盛り上げてくれるのが、ご覧のスイーツたち。

派手さはないけれど、安定した美味しさを提供してくれるぷちスイーツたち。
あ・・・ちなみにこのマカロンタワーはお飾りだから〜
はいは〜い、それではかっぱ渾身のスイーツ皿の登場でっす

当然のことながら、こう訪問が立て込むと目新しさはなくなってきちゃうのが玉に瑕。
でもケンチャナヨ。島素材やらを上手く取り入れ、丁寧に作られたであろうスイーツを
アイスやらセルフ巻き巻きと共に楽しむお味は格別だから〜。
そして〆はやっぱり、スペシャルプレートバージョンで

前菜タイムから大活躍だった生ハム巻にチーズにトマト。
そしてタルトに焼き菓子にソフトにアイスクリーム・・・これらを全部盛り込んだ
スペシャルプレートは、まさにかっぱの憧れの世界を形にしたものだから〜
そんなこんなでいつものようにブッフェ台がキレイサッパリ片付けられるその時まで
ずっと居座り・・・否、くつろぎ続けた食いしん坊一行たち。
かっぱの大好きな島に、このような素敵な場所があってくれることに感謝の心を捧げつつ
すっかり重たくなったであろう身体と反比例するかのような軽やかな気持ちで
この場を後にしたかっぱ一行だったのでした〜
最後になりますが・・・ここでご報告をひとつ。

サム母宅の主ねこかっぱと挨拶を交わし、熱い抱擁を交わし、かっぱタワーポーズをとるかっぱたち。
島入りしてから早２ヵ月弱が過ぎた今日この頃。とうとうやってきてしまったかっぱの帰る日。
はっきり言ってまだまだ帰りたくはないのだけれど・・・かっぱの帰りを、そしてシュラの帰りを
待ちわびている人がいてくれる限り（そこにがっぱあやは含まれるのか）行かねばならぬどこまでも〜
という訳で、本日のフライトにて帰途につくしまぞー改めちびぞー一行。
あぁ、いつぞやのように滑走路に雷が落ちたりしないかしらん・・・そんな淡い期待を打ち消し
がっぱ夫との久々の再会に大喜びするであろうシュラの笑顔を思い浮かべながら
やってくるその時を静かに待つだけのがっぱあやだったのでした〜

先週末のこと。島のとある場所にて華々しく催されたまつりがひとつ。
その名もずばり産業まつり。会場内にて配られたパンフレットによりますとサブタイトルとして
　　　　　　　　地産他消〜せかいにみせよう！ＹＡＩＭＡからのおくりもの〜
という訳で、その恩恵に被ろうと、期待を胸に会場内へと踊りこんでいったかっぱ一行だったのです。
その様子の一部がこちら

会場内にはフルーツやら泡盛・焼き物にジェラート等々、各々の店の自信の品がズラズラリ。
そんな中・・・立ち並ぶ各ブースの特産品に目を奪われ、すっかり我を忘れてしまったがっぱあや。
気がつくとなんとしまぞーが白バイに乗ってお迎えに〜
うふふ・・・何かの時に頼りになるのはやっぱりいつもの相棒だから〜
見るもの全てが新鮮で、どれもこれも連れて帰りたいものばかりだけど諸事情によりそうもいかず。
そんな中で、厳選に厳選を重ねて（というのは真緑な嘘）チョイスされた品がこちら
かっぱの小遣い叩きましてん　　　これはまさにチリリンズサイズ！
しまぞーがなけなしの小遣いを叩いて購入したもの・・・それは、かわいらしい苔玉とジンジャーシロップ。
この苔玉仕様の緑ちゃんだったら手入れも簡単のようですので、かっぱでもちゃ〜んとお世話が
出来るかなぁ・・・と、そんな淡い期待を抱いて購入。
そして試食を重ねるうちに、思わず手に取っていたのがこちらの白きジンジャーシロップ。
実はこちらは新発売中＆まだ限定商品であるというその名も塩ジンジャーシロップ。
そう・・・このシロップの中には、生姜と今流行の塩こうじがイ〜ン
う〜ん、いまだ覚めやらぬ塩糀ブーム。否・・・これは石垣島のみのフィーバーか
一方、一緒に参戦したルルさん家のルルちんへのお土産がこちら。

風船といえば上へ上へ飛んでいくものばかりだと思っていたのですが、現代モノはさにあらず。
別名お散歩風船とやらの名を持つこの風船。横に従えて歩くことが出来る模様。
よって、まるでワンコとお散歩しているかの気分が味わえるとか。
こうして見てみるとなかなかお似合いの二人。うふふ・・・きっと良い友達になれるはず
ところで・・・いっときかっぱ列島に吹き荒れた塩麹ブームは（あ、まだ継続中でしょうかね）
ようやくこちら南の島にも到達したようで、島のいたるお店に麹モノの商品が置かれるように。
そんな中、今回の滞在中にかっぱが集めた麹モノコレクションがこちら

左から、ＪＡ産の米麹、そして今回購入の塩ジンジャーシロップ、さらに麹ジャム・・・と
なかなかバラエティーに飛んだ品揃え。（ちなみに麹ジャムはマルコメ社産）
でも、そんな麹モノ製品がこの南の島にどっしりと根を下ろし、その居場所を確立できるかは
これからの頑張りにかかっているのかも。そうさ、頑張れ・・・麹菌殿
いつか南の島にどっかりと根を下ろすことが出来るその日まで。共に行こうぞ塩麹殿・・・
そんなはかなき想いを頭の隅っこに置きつつも、割れ物注意〜とばかりに丁寧な梱包に精を出す
しまぞーだったのでした〜

ある夕暮れ時のこと。海沿いの道を空腹に耐えながら走り抜けるかっぱが・・・数人。
なにやら怪しげなおじぃがハンドルを握る中（いわゆるサム父）、到着した場所があったのです。
それが・・・こちら

ドライバーは怪しげなおじぃ　　　 夕日に向かって走れ〜　　　　　目的地は・・・ここだ！
すずぴよの念願叶い到着したのは、街中にあるカレー屋さん。
かっぱの記憶が正しければ・・・実に訪問４度目となるカレー屋さん。
う〜ん、どんだけカレー好きなのか、このかっぱたち
筋金入りの食いしん坊かっぱたち。もう既にオーダーするメニューまで決めていた模様。
そんなこんなで、まずは前菜に、否、つまみに・・・と選ばれしお皿がこちら

えぇと・・・左から順番に、マトンシークカバブにチャナマサラカレー、そしてチキンティッカ。
中でもすずぴよ一押しメニューはひよこ豆が主役のチャナマサラカレー。もしや・・・同族の血が騒いだか
しっかりとスパイスが効いた中にも、ひよこ豆さんのうまみ甘味が充分に引き出され、う〜ん、美味しい

そしてこのパパドという豆のおせんべい。
程よく塩気とスパイス感の効いたお味は、ビールのお供にピッタリ
あはは・・・もうこの時点でテンションマックスのかっぱたち。
さらにビールのお供に〜とカレーの登場を待つことなく、早々にナンをオーダーする食いしん坊一行。

つまみ代わりにオーダーしたのはガーリックナン。ガーリックのかほりがさらに食欲中枢を刺激。
う〜ん、焼きたてナンってなんでこんなに美味しいの〜。
そうこうしているうちに、本日のメイン料理の登場でっす。
まずはミックスシーフードマサラ＆マトンサグカレーから

まずはシーフードカレー。
しっかりとしたスパイスの辛味の中にも小海老などの海の幸のうまみもしっかりと感じられ・・・
こりゃ美味しい。幸先の良いスタートが切れたことに大満足のかっぱたち。
お次は羊のほうれん草カレー。羊大好きかっぱにはドストライクのこのお味。
うん・・・ほうれん草ペーストの作用か、いくぶん辛味は抑えられている模様。
そしてまだまだ続くよカレー道

お次はマトンと豆のカレー。種々のお豆さんがマトンの肉々しさを優しく包みこみ
どこかホッとする味わいに。う〜ん、まるでお粥さんを頂いているかのよう
そしてここでちょいと趣向を変えて・・・ガーリックチーズナンの登場でっす

タップリのチーズがインされることにより、迫力満点のナンへ大変身。
これはこれで大変に美味しいのだけれど、カレーのお供にはちと重いかも
そしてまだまだ続くよカレー道。もしかして・・・カレーは飲み物状態になってきていたりして
〆はマトンマサラカレー。気がつけばオーダーした４種のカレー中、３種がマトン絡み。
あはは・・・どんだけ羊好きやねん〜と、ひとり突っ込みを入れるがっぱあや。
肝心のお味ですが、今回オーダーしたカレーの中では、一番主義主張の強いお味。
羊さんの素敵なお味が充分に堪能でき・・・う〜ん、幸せ
こうして次々と繰り出されるスパイスマジックの罠にはまり、しばし非現実の世界を
旅したような気分に陥っていた食いしん坊たち。
やっぱりカレーっていいなぁ。そう思うと、今まで少々不満に思えていた自身の体の色さえ
なんだかいとおしく感じるようになってきたキレンジャーかっぱすずぴよだったのでした〜

かっぱの記憶が確かならば・・・先日、梅雨入り宣言が発令されたはずのこちら石垣島。
しかし、いざ蓋を開けてみるとアラアラ不思議。なんだかＧＷ期間中から良いお天気続き。
うふふ・・・嬉しい誤算とはこんなことをいうのでしょうか。
そんなご機嫌なお天気に誘われ、早朝より海辺に繰り出してみたかっぱ一行だったのです。
・・・とその道すがら。とっても珍しき島の住人とご対面

シュラが突進せんばかりの勢いで見つめる先にいたのは、茶色の山羊さん。
いかんせん、これまで道で山羊さんに会う機会の無かったシュラ。
ここで会ったが１００年目〜とばかりに興味津々。しかしこれ以上近づいて
お互いに気まずい思いをするのもアレなんで・・・ひとまずさようなら〜
そんな珍道中を繰り返しながら辿りついたのは、サム母宅から歩いて数分のところにある川平湾。

日中は湾内を行き交うグラスボート目当てのお客さんで溢れることもあるこの海辺も
早朝ともなればひと気も無く。そんな中、見慣れぬ何かに目を留め、ジッと考え込むシュラ。
・・・とその次の瞬間、なにやらその使い方を思いついたようでスイッチオ〜ン

シュラがその手中に、否、口中に収めようとしているのは、グラスボートの錨に結わえてある小さな浮き。
その小さな口でガブリとつかみ、我が物にしようと試みるも、残念・・・その願いは叶わず
そうこうしているうちに、迎える日の出の時刻。
本日も素敵な一日になりますように・・・と思わず手を合わせるがっぱあや。

う〜ん、なんて幻想的な朝焼けの空。この空と海から一日の糧をいただきまっす
早起きは三文の徳と申しますが、この日は軽く３０文くらいの徳を被れたはず。
こうしてひとまず幸先の良い一日のスタートを切ることが出来、ほくほく顔で散歩道を行き進む
かっぱ一行だったのでした〜
そして・・・時は過ぎ、その日のお昼時のこと。
これまたサム母宅より歩いて数分の所にある（つまり川平湾近くということですが）
とある店先に出没したかっぱがひとり。その名もしまぞー。

辿りついたのは店先に鎮座する巨大シーサーが眩しいおいシーサー遇というおそばやさん。
あ・・・おそばといっても内地でいうお蕎麦屋さんではなく沖縄そば屋さんですが
実はここを通るたびに気になっていたメニューがひとつ。それが・・・こちら

これこれこれなのです　　　　　　　ふむふむ　どれにしようかな〜　　なんとテビチの英語解説つき！
大きめテビチがドッカ〜ンと乗っかったその名もテビチそば。
やっぱりこれは避けては通れぬ道だから〜
そして４種から選べる自家製麺。辛いモノ好きのかっぱは迷わず唐辛子麺をチョイス。
さぁさ、それではまずは同行かっぱオーダーのソーキそばからの入場でっす。

ホロホロに煮込まれたソーキがこれでもか〜と盛られた姿は、見る人を食べる人を
一気に幸せ気分に誘ってくれるかのよう。そんな幸せのお裾分けがしまぞーにもやってきた
突然ですがここで間違い（あ、間違いではないのですが）を探せ・・・のお時間でっす。
さて、両者の違いや如何に

うふふ・・・答えは簡単。いつの間にやらナンコツのホロホロ煮も加わり、これぞ最強バージョン
という訳で、念願だったテビチそば・・・いっただっきま〜す

ハイッ　麺ＯＫ！　　　　　　　　　ハイッ　スープＯＫ！　　　　　　　う〜ん　器もＯＫ！　
ご覧頂けますでしょうか・・・この麺に練りこまれた唐辛子の粒々を。
ご覧頂けますでしょうか・・・この澄みきったスープ具合を。
ご覧頂けますでしょうか・・・この素敵な器を。
ホロホロに煮込まれたテビチの美味しさは言わずもがな、この麺に練りこまれた唐辛子が
スープにも作用するのか、このスープもかなりホットな感じに。
う〜ん、まさにかっぱのツボにピッタンコ。
思わず、おかわり下さ〜いと叫びたくなるような美味しさよ。
なんだか・・・ようやく運命の一杯に出会えたようなそんな気がする
そして・・・さらにまだまだ続く、美味しい時間。
すでにかなりお腹いっぱい胸いっぱいにも関わらず、ちゃ〜んと別腹というものは存在するものでして。
という訳で、お店の真ん中にドォ〜ンと鎮座するジェラートケースをチェックチェック
数あるフレーバーの中よりしまぞーが悩みに悩んでチョイスしたものが・・・こちら

これこれこれなのです　　　　　　　あいや　まるでチョコレートみたいなお味　アフタージェラートはお・と・く
うふふ・・・悩みに悩み抜いたというのは真緑な嘘。
実はお店を訪れる前から心に決めていたのは、ずばり・・・ピスタチオ
いやぁ、これがまた衝撃の美味しさでして。
あのピスタチオ特有のクリームのようなマッタリとした濃厚なお味は確かにそこに。
そして食べ進めていくと、はて・・・次第にチョコレートのお味もしてくるような。
うぅむ、これがカカオ豆ならぬピスタチオ豆のなせるわざなのか。
これはまるで、ケーキを食しているかのよう、う〜ん・・・美味しいなぁ
そんなこんなで、衝撃の味々との出会いに夢見心地のしまぞーに、さらなる嬉しい
出会いがありまして。それが・・・こちら

今回、このテビチそばが提供された器は島在住の陶芸家さん由来のもの。
実はこの器シリーズ・・・がっぱあやが前々から密かに気になっていたもの。
ですので、あの大好物がこの器で登場した時の感激といったらそりゃあもう言葉にならず。
うぅむ、ここでテビチそばと共にお気に入りの器と出会えたのは何かの運命かも〜
そ〜んな嬉しい出会いの連続に完全に我を見失い、フラフラと千鳥足にてお店を後にした
がっぱあや＆しまぞーだったのでした〜

ＧＷ真っ只中のこどもの日と呼ばれる日のこと。
あるホテル正面にたたずむかっぱがひとり。その名もしまぞー。

自然と足が向いてしまった場所。それは・・・島の街中にあるホテルカパヒラさん。
このこどもの日を祝うかのようなホテルのお飾りモノに男子かっぱであるしまぞーはもうウットリ。
う〜ん・・・季節の風物詩のお飾りがある一角って、何故にこんなに心揺さぶられるのでしょう。
そんな一角を眺めていると、自然とテンションも上がってくるから不・思・議
しかしこの日の本来の目的はそんなお飾りだけにあらず。その正体は・・・これだ

その正体とはかっぱの愛してやまない麗しのぷちケーキたち。そして謎の大鍋の出迎えも。
という訳で週末のお楽しみ・・・いつもの命の洗濯に勤しむ食いしん坊かっぱだったのです。
そんな食いしん坊かっぱのチョイス皿がこちら

この日はＧＷ期間中ということで、ファミリー層を意識したメニューがズラズラリ。（事実レストラン内はファミリー連れでいっぱいに）
そんな中での特にかっぱのお気に入り＆一押しメニューがこちら

えぇと・・・まずは迫力ある大鍋姿で登場の牛汁。
お出汁の効いたお汁の中には大根やら冬瓜などお野菜がタップリと。
その上、がっぱあや好みのとぅるん部位＝牛すじ肉がいっぱいで・・・う〜ん、おかわり下さい
そしてお初にお目にかかる手作り風のカレーパン。中のカレー餡も適度にスパイスが効き
揚げパン特有の油ギッシュさも感じられず、生地のソフト感が心地よく。
そうこうしているうちに、食いしん坊のお腹もメインデッシュを迎える準備が整った模様。
さぁさ、待望のメインディッシュの登場でっす
・・・とその前に、めったに見ることの出来ない貴重なショットがこちら

こちらはなんと・・・食いしん坊仲間のルルさんがせっせとと集めた本日の登場ケーキコレクション。
新しいケーキがやってくるたびにブッフェ台に出向き、コツコツ集めた集大成。
これをざっと数えるだけで１０種類以上のぷちケーキが勢ぞろい
という訳で、がっぱあやチョイスのスイーツ皿がこちら

この素敵に層状になった姿を見ているだけでもうウットリ。
そしてひとつひとつの層がしっかりとした味の主張を持っているため、ぷちサイズなれど食べ応えは充分。
う〜ん、やっぱりミヤヒラメイド・・・否、カパヒラメイドのケーキは美味しいなぁ
そしてそのご機嫌さを象徴するかのような〆のかっぱスペシャルプレートがこ・ち・ら

うん・・・がっぱ家かっぱたちにはこちらのケーキのサイズがピッタリ。
そしてがっぱあやには、こちら小粒なれどの濃厚な味のケーキがピッタリ
さぁ、果たしてこちらのケーキをあと何回食すことが出来るのか。あと何個食すことが出来るのか。
そう思うと居ても立ってもいられない気持ちに陥りつつ、カレンダーとにらめっこする日が続く
がっぱあやだったのでした〜
そしてその帰り道に少々寄り道をば。
そう・・・ここはかっぱのお気に入りの園芸屋さん、またの名をプルメリアパラダイス

なんでも現在、プルメリア祭りとやらを開催中ということで、勇んで駆けつけたものの・・・なんだか様子がヘン。
満開の色とりどり香りとりどりの花々の姿を想像していたかっぱには衝撃の世界が広がりまっす

えぇ・・・しまぞーの目に映ったのは、プルメリア特有の柄枝に緑のはっぱがわっさわさと茂る姿。
あはは・・・これでは何色の花が咲くか分からんやんけ〜
まぁ、何色のお花が咲く枝なのか、咲いてからのお楽しみ〜と運を天に任せるのが本来の姿なのかも。
しかしながら、何かと欲深きがっぱあやにはそんな心の余裕を持つことさえ出来ず。
という訳で、せっかくのプルメリア祭りにもかかわらず、あろうことか手ぶらでこの場を後にするという
ポカをやらかしてしまったがっぱあやだったのでした〜

なにやら肉のかたまりの前で不敵に微笑むかっぱがひとり。その名もしまぞー。

こちらは先日、シュラの誕生御膳用に買い込んだ骨なしテビチ・・・のかたまり肉バージョン。
グラム６８円となかなかお買い得価格のテ・ビ・チ
いったいどんだけのトゥルントゥルンの恩恵が受けられるか期待に胸を膨らませながら
意気揚々とパッケージから取り出しにかかるしまぞ−だったのです。
しかしながら・・・そんな張り切りかっぱに異変が

なんて素敵にグロテスク　　　　　　　気を確かに　しまぞー！　　　　　　なんだか長靴みたい
うふふ・・・どんなに愛してやまないものでも、この調理前の姿を見ると百年の恋も冷めちゃったりして。
そのあまりにも生々しい姿に驚きを隠せず、思わずひっくり返るしまぞー。
でも、ケンチャナヨ。大好物の為ならたとえどんな姿であろうと受け入れてみせるのだから〜
・・・と、気を取り直したところで、まずは解体作業から

お肉もいっぱいとれました　　　　　　かっぱの狙いはずばりココ！　　　　お鍋で茹でましょうね〜
商品名は骨なしテビチとありますが、結構なお肉の量が嬉しいこちらのお肉。
皮の部分は大きめにカットし、お肉部分は食べやすい大きさにカット。
これを何も調味料等々入れないお水で煮込んでいくのですが、それには理由がありまして。
というのも、こちらはワンコたちのご飯になるものだから〜
そんな中、なにやら不穏な行動に出たしまぞー。
そう・・・しまぞーのお目当てのものはこれだ

これはがっぱあやの食べる薬だから〜
がっぱあやの命により、テビチのあの皮部分を採取中のしまぞー。
ワンコたちよ、ゴメンナサイ。
どうかあのコラーゲンタップリであろうトゥルントゥルン部位は、がっぱあやに譲って下さいませ〜

さぁて、こうして下茹処理したテビチ肉は、キチンとビニール袋に入れられ冷凍庫の中へ。
うふふ・・・こうしておけば、後は食べたい時に、否、処方したい時にサッと取り出し味付けをすれば
簡単にトゥルントゥルンを摂取できるのだから〜
という訳でこちらでは、先日買い込んでいた足先テビチにてとぅるんとぅるん料理をば

なんでもそのお値段にビックリのこちらのテビチ。
なんと・・・グラム２９円１・５頭分の足先でお値段なんと３５０円
お肌に優しいテビチはかっぱの懐にも優しいテビチ。う〜ん、やっぱり大好きよ
という訳で、出来上がったものがこちら

今回は結び昆布とゴボウのスライスと共にピリ辛の韓国風のお味付けに。
あはは・・・少々見た目がアレですが、お味の方はケンチャナヨ

ご覧下さいませ・・・この美しく輝く肌艶を。御想像下さいませ・・・このトゥルントゥルンさを。
う〜ん、やっぱりテビチは美味しいなぁ
という訳で、様々な島食材の恩恵をこれでもかこれでもか〜と受け取り続け
事実、日増しにその毛並みの輝きが増しているのではないかと噂されているしまぞーだったのでした〜

日本中のどこよりも先駆けて梅雨入りしたとの発表があったある日のこと。
シトシトな雨降りの中、自らハンドルを握り向った場所がひとつ。それがこちら

到着したのは、島野菜料理が評判のその名も島野菜カフェ。
海沿いに建つその一軒家風のお店は、オープン以来、その人気は不動のものに。

お天気が良い日は、お店から臨む景色がとびっきりの御馳走になるところだけれど
この日はあいにくのお天気。という訳で、早々に店内のソファー席に陣取りその身を任せ
すっかりくつろぎモードに入るしまぞーだったのです。
さぁさ、まずはメニューをチェックチェック。その後は店内をチェックチェック

メニューも写真入で見やすいし、店内は至るところにお店のこだわりが感じられ・・・うん、いい感じ
ほどなく無事にお目当てのメニューをオーダーすることに成功したしまぞーのもとに
届けられたものが・・・こちら

左から・・・水菜のサラダ柴漬けタルタルがけ。ランチョンミートのマリネ。モズクのキムチ。
うん、なかなか素敵な前菜たちですこと。そして飲み放題のドリンクとスープも用意し、準備ＯＫ
そしてほどなく登場したメイン料理の数々がこちら

ボリュームいっぱいのハンバーグがド〜ンと鎮座する和風ロコモコ。
そしてお店特製の島果実カレー。そのルーは果実の甘みが主体のフルーティーカレー。
さらにロミロミサラダごはん。うふふ・・・アスタキサンチン色のサーモンがとっても美味しそう。
さぁて、この中でのがっぱあやのオーダーはど・れ・だ
答えは簡単・・・それはこちら

正解はロミロミサラダごはん。うん、やっぱりサーモン好きには避けて通れぬメニューでしょ
黒紫米がブレンドされピンク色に染まったごはんの上には、サーモンの切り身が横たわり
それを取り囲むようにしてタップリのお野菜が添えられ、見た目も鮮やかで嬉しい限り
そんなこんなで、いつもの放題会場を抜け出し、このような景色の良い、そして雰囲気の良い
カフェで一服するのもまた乙なもの。
さぁてお次はどこぞへ出没しようかしらん〜と、そして新たなる出会い求めて、海縁沿いに
ひとりテクテクと歩みを進めるしまぞーだったのでした〜
一方、黄色きかっぱがこっそり通い続けるお店がひとつ。それが・・・こちら

すずぴよが訪れていたのはネパール＆インドカレー屋さん。
実は・・・これで３度目の訪問となるこちらのお店。だって、カレーが大好きなんだも〜ん
なんだか最近のすずぴよ。自分がキレンジャーになったような面持ちでいるとかいないとか
そんなカレー星人が今回オーダーしたのは豆カレー、もちろん超激辛で

超激辛で〜とお願いしたものの、そのスパイスの刺激はお豆の優しさに包まれ和らぐ感じ。
そしてそのお豆成分が溶け出しているせいか、ほんのりトロミも感じられ・・・
まるでインド版お粥を頂いているような錯覚に陥るがっぱあや。う〜ん、やっぱり美味しいなぁ

そしてこちらはカレーが二種選べるランチセット。ちなみにカレーはサグチキンに豆カレー。
う〜ん、こちらのサグ（ほうれん草）チキンカレーもなかなかの美味しさ。
そうだ・・・このサグカレーを食べ続けていたら、素敵なかっぱ色になれるかも
そんな淡〜い期待を抱きながら、ナンのおかわりお願いしま〜すと声高々に叫び（ランチ時はおかわり自由）
せっせせっせとスパイス補給に励むすずぴよだったのでした〜